Елена, 57 - 14 января 2007 13:39

На днях освоила новый рецепт приготовления мяса. :) Попробуйте, очень легко готовить, а как вкусссссссно! :D
Мясо, маринованное в «швепсе» (на 4 порции)
Надо: 4 куска (по 250 г) мяса, 2 большие луковицы, столовое вино или винный уксус, «швепс», любая мясная приправа – 2/3 пакетика.

Лук нарезаем очень мелко, добавляем к нему мясную приправу. Натираем этой смесью куски мяса. Перекладываем мясо в большую емкость и заливаем смесью «швепса», вина или винного уксуса. Мясо должно быть полностью в маринаде. Маринуем несколько часов. Чем больше – тем лучше.

Обжариваем на раскаленной сковороде.

• 
• 
•